AsciiDoc est un format de document lisible par l'homme (human-readable) qui est sémantiquement équivalent à DocBook XML, mais utilise un langage de balisage en texte brut (plain text markup language). Il est conçu pour la rédaction de notes, de documentation, d'articles, de livres, de pages web, de présentations diaporama, de pages de manuel (man pages) et bien plus encore. Les fichiers AsciiDoc sont généralement convertis dans d'autres formats comme HTML, PDF, EPUB, ou des pages de manuel, à l'aide d'un processeur tel qu'Asciidoctor. Le format met l'accent sur la lisibilité et la facilité d'écriture, permettant aux auteurs de se concentrer sur le contenu plutôt que sur un balisage complexe. Il prend en charge des fonctionnalités essentielles telles que les tableaux, les listes, les références croisées (cross-references) et les inclusions, ce qui le rend adapté aux documents volumineux et complexes. Sa syntaxe simple et ses puissantes capacités de traitement en font un choix populaire pour les rédacteurs techniques, les développeurs et toute personne ayant besoin de créer des documents bien structurés à partir de texte brut. Le format est hautement configurable, permettant aux utilisateurs de personnaliser la sortie pour répondre à des exigences spécifiques. AsciiDoc est fréquemment utilisé dans les projets de développement logiciel pour générer de la documentation, des notes de version (release notes) et des guides d'utilisateur. Sa flexibilité et sa facilité d'utilisation en font un outil polyvalent pour un large éventail de tâches de documentation.